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甘肅天水,麻辣燙營銷的3點啟示

分類:原創 0 2024-03-29 收藏 國家旅業.編輯


繼淄博、哈爾濱之后,甘肅天水成為第三個現象級網紅城市。從三月中旬開始,天水麻辣燙突然火爆全網,不僅屢屢霸榜熱搜,在抖音等內容平臺上更是聲勢滔天,讓人目不暇接。


然而這一波紅火來得快去得也快。進入三月下旬以來,互聯網上的熱度開始逐漸消退,關于天水麻辣燙營銷的各種聲音也開始不斷涌現,褒貶不一。


在我們看來,天水的大火,肯定是好事;火得不夠久,當然也非常遺憾。


好在,在這一輪以麻辣燙之名生成的紅火與遺憾之間,天水給旅游業留下了許多值得思考的問題。今天,我們就其中三點來展開,希望對業界有所啟示。


網紅之路

打造網紅城市

值得一試,且依然行得通


第一,網紅城市這條路依然走得通。


本輪麻辣燙營銷,天水收獲頗多,可以說賺了個盆滿缽滿。這也足以說明,打造網紅城市這個事,雖然相對以往性價比可能有所不如,但依然值得一試,且走得通。


這么說吧,在此之前,全國14億人民,有多少知道“天水”這個城市?而經過本輪麻辣燙狂歡,天水赫然成為了與淄博、哈爾濱齊名的一線網紅城市,天下誰人不識君?


很久以來,麻辣燙這道美食,從來都是川渝兩地的標簽,當然后來又有了東北麻辣燙之說,但也僅限于此。如今,僅僅十幾天下來,麻辣燙居然也成了天水的一張名片,夠神奇的。


再說點實際的。天水本身是個歷史悠久旅游資源相當豐富的城市,那里不僅有諸葛亮收服姜維的三國古戰場,有大地灣,有北魏著名的麥積山石窟,它更是我們的先祖伏羲、女媧的故里——伏羲位列三皇五帝之三皇的高位,女媧更不消說,她又是造人又是補天,豐功偉績無人不曉。可在此之前,又有幾人知道伏羲女媧都來自于天水這個地方呢?


現在大家都知道了,天水是個如此有故事的地方,于是,人們開始蜂擁而至。據天水市文旅部門介紹,3月1日至22日,全市累計接待游客276萬人次,實現旅游綜合收入16億元,著實驚人。而即將到來的清明小長假,其旅游訂單量同比增長超過21倍,絕對令人稱羨。


拿捏時間

要選擇合適的檔期,踩準節奏


第二,網紅城市的花期越來越短,啟動的時間點需要拿捏好。


捷報頻傳的同時,天水并非沒有遺憾。最簡單來說就是,它追隨著淄博、哈爾濱的腳步,火了,但終究沒有火到淄博、哈爾濱那種程度。


這當然跟經驗不足有關。事實上,想要走網紅之路的城市不要太多,但沒幾個城市有類似的經驗。所以,我們略微復盤一下天水的遺憾,以作為后來者的參考。


很明顯,天水最大的遺憾,當屬檔期選擇失誤,以至于沒踩準節奏。


天水選在3月中旬發力,這個時間點,距離五一假期太遠,離哈爾濱大火的時間又太近,近得人們還沒從這種火爆模式的審美疲勞中恢復過來,以至于應和者的基數難免要小一些。于是,當初淄博能大火兩月有余,半年之后的哈爾濱也火了一個多月,天水的高熱度卻僅能維持半個月左右,也就不足為奇了。


事后諸葛亮來說,天水如果能夠推遲一個月,把寶貴的熱度擱到四月中下旬來集中釋放,以精準抓住五一這個更大一些的假期,想來應該會有更大的收獲。但是,天水并沒有意識到網紅城市的花期在變短這個情況,早早啟動了營銷,確實有點可惜了。


模式翻新

寵游客早是基本操作

被人們視為理所應當


第三,現有這套營銷模式不太靈了,網紅城市需要新的話題。


網紅城市的花期何以變短?其實也不難理解。看看淄博、哈爾濱和天水的走紅模式,簡而言之就是“城市標簽+全網宣傳+寵游客”這個套路。同樣的套路一而再再而三,難免邊際效應遞減。天水吃虧就吃虧在,它是第三個,輪到它的時候,需要有新的話題了。


想當初淄博,無意間因為燒烤火了之后,立即開啟寵游客模式,因為是開風氣之先,無論游客還是媒體,哪個不津津樂道?于是,在“燒烤”這個話題讓人略感審美疲勞之際,淄博適時為大家續上了“寵游客”這個更加熱門的話題,雖說可能是無心之作,卻也絕對是完美的銜接。


待到哈爾濱,先是憑無心插柳的“退票風波”賺足了口碑,然后對冰雪之美的宣揚同樣是話題感滿滿,接下來自然也是各種寵游客的操作。不過,雖然哈爾濱寵游客寵得得比淄博還要用力,在話題度上卻要遜色一些。這也不奇怪,新鮮感沒那么強了。


在這兒天水又吃虧了。作為后來者,當它也開始寵游客時,人們已經將之視作理所應當,而這個模式的話題性也難免一鼓作氣再而衰三而竭。于是,天水在全網宣傳上面,麻辣燙之后,話題有點沒接上,后勁就有點跟不上。


必須承認,寵游客已成基本操作,不再具有強話題性,網紅城市,需要找到新的后續話題才行。


最后,我們打個比方,在這里拋磚引玉:在寵游客的同時,不忘本地人。如果能夠像寵游客一樣寵本地人,一定能贏得更多的知名度和美譽度,以及蜂擁而至的人流。


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