全球農業旅游聯盟開創新時代
全球農業旅游聯盟 (Global Agritourism Network, 以下簡稱“聯盟”) 于4月11日線上正式啟動,吸引了81個國家與地區約700人注冊參與。聯盟的成立標志著全球農業旅游產業有了統一的聲音,以共同倡導、促進和爭取這一領域的繁榮。
全球農業旅游業發展迅速。據IMARC Group今年2月底的最新報告《全球農業旅游市場 —— 行業趨勢與2023-2028年預測》(Agritourism Market: Global Industry Trends, Share, Size, Growth, Opportunity, and Forecast 2023-2028),2022年全球農業旅游市場規模達到了588億美元。IMARC預測:到2028年,該市場將達到 1143億美元;2023-2028的年增長率為11.3%(復合年增長率)。無論從實業界還是理論研究的角度,這一產業都越來越受關注。
對于聯盟的順利啟動,首任主席麗莎·蔡斯(Lisa Chase)博士高興地說:“我們正在創建一個真正的全球聯盟。聯盟的使命是支持和倡導世界各地蓬勃發展的農業旅游業。我們有太多工作要做,也有一個團結堅定、才華橫溢的專業人才庫。我相信聯盟能夠承擔起重任,為全球農業旅游業的利益相關者服務。”
美國農場 (攝影:Bear Cieri 圖源:Hello Burlington)
聯盟的組織架構
雖然各國體制與政策不同,但是農業旅游似乎面臨著共同的挑戰:資源少、制度嚴、概念不清晰、跨部門協作性較差、起步階段的種種摸索等。聯盟的發起能促進信息分享、相互助力,變孤軍奮戰為行業整體聯動,這對于該領域的中小微企業是重大的支持。
目前聯盟已集合了該領域各國的利益相關者,包括農場主與農民、農業服務提供商、旅游經營商、酒店經營者、研究人員、教育工作者、社區規劃者、政府機構實體、發展組織、活動策劃者等等。此外,聯盟也與各國各大洲的重要組織積極合作,包括印度農業旅游組織、南非農業旅游組織、NAFDMA 國際農業旅游協會、美國農場住宿協會、蘇格蘭農業旅游協會、烏干達社區旅游倡議組織、國際領先的農業旅游研究大學,等等。
印度農場 (圖源:Agri Tourism India)
聯盟由3個法定機構組成:指導委員會、執行委員會和全會;另有11個輔助委員會,由9個國家的專家擔任主席,輔助委員會包括下列(不分先后):
? 可持續和再生農業與農業旅游委員會(主席:加拿大David Gillespie)
? 政策與宣傳委員會(主席:澳大利亞Rose Wright )
? 推廣與資金委員會(主席:斯里蘭卡Rohana Mahaliyanaarachchi)
? 教育委員會(主席:新西蘭Marijke Dunselman)
? 科研委員會(主席:美國Dave Lamie 和法國Corinne Stewart)
? 定義、標準與策略委員會(主席:美國Carla Barbieri、南非Jacqui Taylor)
? 世界農業旅游日委員會(主席:印度Pandurang Taware)
在聯盟成立大會的分組會議環節,約30%的與會者選擇了參加 “可持續和再生農業與農業旅游委員會”的討論,突出體現了當今農業旅游業所面臨的最重要的議題 —— 可持續發展。
聯盟將全球劃分為14個區域進行管理,分別為北美洲、中美洲與加勒比海地區、南美洲、西歐、東歐、東亞、東南亞、南亞與西亞、北非、中非與西非、東非、非洲南部、澳大利亞與新西蘭、太平洋地區。14個區域分別有地區代表,主持地區會議,為地區的利益相關者代言,他們也是聯盟的指導委員會的當然成員。
“歐拉克研究中心”的重要作用
聯盟包括一個意大利的重要私人機構 —— “歐拉克研究中心”(Eurac Research)。它有30年歷史、500多名員工、年度預算約4800萬歐元。2018年它在意大利博爾扎諾市舉辦了首屆世界農業旅游大會,蔡斯博士(Lisa Chase)出席。會后蔡斯與該機構合作,運作舉辦意大利境外的國際農業旅游研討會,得到佛蒙特大學的贊助并競標獲勝。研討會激起了業界更大的熱情,在歐拉克研究中心的支持下,全球農業旅游聯盟正式誕生。顯然,歐拉克研究中心不是單一的研究機構,也是農業與農業旅游實踐的推動者,歐拉克研究中心的 Thomas Streifeneder 博士也被譽為聯盟的“前任主席”。
歐拉克研究中心將于明年5月16-18日在博爾扎諾舉行第二屆世界農業旅游大會。屆時大會將歡迎聯盟成員和全球更廣泛的、與農業旅游相關的人士出席。
聯盟領導層是強大的國際人才庫
聯盟是由一批極為熱心、竭誠奉獻的專家們推動的,他們在自己的工作崗位和國家都是佼佼者。
聯盟主席蔡斯(Lisa Chase)博士是康奈爾大學自然資源管理博士,曾在幾個國家工作過,現為美國佛蒙特大學擴展部的自然資源專家和佛蒙特旅游研究中心主任。她的工作與研究側重于食品系統、社區活力、旅游與工作環境的集合。過去20年里,她與佛蒙特州和各國農場主、農民、食品企業家和旅游企業廣泛合作,主持過大量的研究項目,有許多研究成果,包括合著的《食物、農場和社區:探索食物系統》一書。2022年疫情期間,蔡斯將國際農業旅游研討會引介到佛蒙特州,吸引了26家國際贊助商和57個國家的500多名與會者(35國的350多名代表親臨會場)。會議影響巨大并形成了強烈呼聲:農業旅游業需要一個國際聯盟來領導。在蔡斯的協調下,一組國際農業旅游界的重要人士策劃了半年多,設計聯盟框架,最終成功啟動。此過程中,蔡斯展現了卓越高效的協調能力。
新西蘭的Marijke Dunselman 擔任聯盟“教育委員會”主席。她說教育委員會的首要任務是制定教育戰略、相互學習、共享資源、共同實現目標。她曾擔任新西蘭某旅游推廣機構CEO,之后開創了旅游營銷與培訓咨詢機構,專為農民群體服務;后來創立了新西蘭農業旅游組織(Agritourism New Zealand)并擔任CEO。她通過在全國開展培訓、與媒體合作等方式,幫助各地區制定農業旅游戰略,推動更多人加入農業旅游行列,實現收入多樣化、增強韌性。在與國際業界交流中她收獲不少,頗有感觸地說:“了解其他國家如何開展農業旅游是非常有趣、有價值的事。我很高興看到聯盟能幫助全球農業群體充分利用農業旅游的機會。”
新西蘭南部 (圖源:Great South)
斯里蘭卡的Rohana Mahaliyanaarachchi擔任聯盟的“推廣與資金委員會”主席,也是聯盟執行委員會的財務主管。他是英國的博士后,曾任斯里蘭卡某大學農學院院長以及大學副校長,首創大學農業旅游課程,出版了農業旅游教科書,建立了大學教師農場(用于教學實驗與商業目的);發起組織了若干斯里蘭卡全國性會議,包括“農業旅游教育與行業發展促進大會”、“鄉村旅游發展大會”、“發展和促進農場住宿與農家樂會議”等等。他在國際農業旅游會議上發表了多篇文章,也是組建聯盟的積極成員。他說:“聯盟旨在促進可持續農業旅游,以提高農村社區的經濟、社會和環境福祉。聯盟與農民、旅游運營商和政策制定者合作,開發和推廣展示美食、文化和自然資源的農業旅游體驗,這一切最終的受益者是農戶。”
南非的Jacqui Taylor擔任聯盟的“定義、標準與策略委員會”共同主席,她分享了一個有趣的視角。她是非洲農業旅游組織的創始人與CEO,專為非洲的會員國與機構服務,推廣非洲的農業旅游資源。她說:非洲大陸一直是負面媒體、種族主義殖民觀點和無知的焦點;對非洲旅游目的地的認識很有限,尤其是在農業旅游領域。非洲是糧食凈進口國,雖然它擁有世界上60% 未開墾的耕地…… 她說:“問題不是非洲可以向世界學什么,而是世界可以向非洲學習什么,比如無農藥、無化肥、農作物用水少、營養豐富,等等。我們是熱情的非洲人。我們并不完美,但是我們傾聽并且參與。”
非洲的確是個好例子。作為農業大陸的非洲,農業旅游的潛力巨大。同時,鑰匙握在非洲人手中。聯盟是雙向平臺:既輸出又導入,通過平臺實現有效的相互學習相互支持,共同鍛造出適合各地的開鎖鑰匙。
業界對聯盟充滿期待
聯盟面臨著全球業界滿滿的期待,聯盟的影響力和多樣性作用已開始顯現。Tetyana Kalna-Dubinyuk 博士是基輔的國立生命與環境科學大學的教授,現在國外任客座教授。她出席了聯盟啟動會議并熱情發言。在會后的采訪中她說,烏克蘭有一個“綠色旅游聯盟”網絡,它匯合了大量的農業旅游資源 (網站https://www.greentour.com.ua/)。她曾經為工會成員以及公眾舉辦過綠色旅游(農業旅游)培訓課程。她說期待未來與聯盟合作,推動烏克蘭的開發項目。
美洲印第安人阿拉斯加原住民旅游協會 (American Indian Alaska Native Tourism Association,以下簡稱“協會”) 有25年歷史,董事會成員100%是印第安人,協會是美國印地安人年度140億美元接待行業的代言人。協會有專職農業旅游專家。2016 年協會啟動了農業旅游試點案例研究,并出版了指導農戶的刊物,舉行培訓與研討會,針對部落農業旅游提供資源與培訓;同時協會積極推廣印第安人目的地的文化與遺產,提高國內外游客、旅游業和媒體對其目的地的認識與興趣。
協會表示,將積極利用聯盟新平臺探索各種新的可能性。同時,作為全美唯一一個推動印第安人社區旅游的機構,協會也希望確保聯盟重視其呼聲,以便有效地開發適合自己的農業旅游產品。協會還表示:聯盟的全球網絡將使協會會員系統地了解全球范圍的相似挑戰與成功的經驗,這是寶貴的資源。聯盟作為全球農業旅游供應商的聚合點,將使成員們能夠相互借鑒最佳實踐與經驗,來推動共同的繁榮。
“印度農業旅游之父”、聯盟“世界農業旅游日”委員會主席Pandurang Taware在談到聯盟的意義時說:“聯盟對于提高全球農業旅游利益相關者的總體實力很重要;對于全球農業人士學習、采用、實踐各種經驗與科研成果也極為重要。” Taware是印度農業旅游組織的董事總經理。2008年5月16日他組織慶祝了“世界農業旅游日”,之后成為年度活動。世界旅游組織(UNWTO)從2010年起將此活動納入了UNWTO國際旅游活動日歷。目前Taware在積極準備下個月的第16屆“世界農業旅游日”慶祝活動,這一次將有全球農業旅游聯盟的共同參與,標志著農業旅游產業正在不斷壯大發展。
聯盟在較短的時間內實現了世界區域的廣泛覆蓋,能量巨大;參與者同心協力,方向明確。此外還有青年與學生的參與和支持 —— 他們是農業旅游的未來。聯盟的堅實基礎,無疑將有效地推動這一產業的發展。農業旅游,未來可期。
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