美團旅行郭慶：優勢互補、協同創新，共建酒店行業共同體

近日，“第53屆國際飯店與餐館協會年會暨一帶一路國際飯店業合作大會”在杭州召開。如何讓線上平臺和線下酒店商家更好地融合互通，共同為消費者提供更品質化的住宿服務，中國飯店協會副會長、美團點評副總裁、住宿事業部總經理郭慶在致辭中表示，應該優勢互補、協同創新，共建酒店行業共同體。

優勢互補 共謀酒店服務提質增效

中國飯店業已進入高質量發展階段，今天的全球飯店業正經歷著消費市場變化、技術革命等多重推動力下的深刻變革。中國飯店協會會長韓明建議，共同推進業態創新、模式創新；加強對新技術在行業中的應用，推動新技術、新設備在中國市場的應用；建立飯店餐飲業人才培養與交流合作平臺，開展院校間人才培訓體系的務實合作。

隨著中國互聯網行業的快速發展和網民規模的不斷壯大，中國服務業線上市場滲透率日益提高，特別是年輕消費者群體，更依賴通過線上入口查詢、預訂后，再享受線下的酒店服務。郭慶認為，在這一階段如何將數量增長轉變為質量提升，需要線上線下優勢互補。

作為全球領先的互聯網+生活服務平臺，美團點評為2.8億活躍用戶和超過500萬的優質商戶提供一個連接線上線下的電子商務網絡。郭慶表示，高頻生活服務如餐飲外賣，將巨大用戶流量導入平臺，不僅讓住宿業務得以快速發展，更能夠通過互聯網對住宿行業帶來過去傳統手段不太具備的賦能：可視化，可優化，可衡量。

其中，可視化是在線平臺可以讓每一個線下的行為線上化，從而進行定量的分析，形成最后閉環的管理。這樣可以讓酒店的管理有抓手，能夠看到每一個用戶，每一個員工的所有行為，提高員工工作效率，同時提升消費者體驗。

以用戶年齡組成為例，是否能夠準確知道用戶群體的主要年齡結構和不同年齡層對酒店住宿的喜好，是決定酒店未來3-5年是否可以在市場競爭中獲勝的關鍵因素。依據購買力用戶曲線，當下酒店更應該注重對23歲到45歲之間的核心消費者的培養。

通過可視化，在線平臺可以和酒店商家一起獲取用戶畫像模型。再結合大數據下對競爭環境的分析比對，進行自我產品和活動的優化，從而達成服務升級的目的。    

    當差異化特征顯露，酒店就可以進行精準化營銷，極大提升人員效率和費用效率。美團旅行內部實驗數據顯示，通過分析畫像再營銷，費用的ROI比傳統的ROI提升3-4倍。

協同創新 做好酒店行業“水電煤”

除了大數據助力酒店管理，在線平臺還能為酒店做什么？郭慶強調，希望我們能夠成為住宿行業網絡營銷的 " 水電煤 "，希望把自主權交給酒店商家。同時，通過數據、技術、人才培養等多管齊下的商家賦能，與酒店攜手構建協同創新的健康生態。

產品創新方面，背靠美團點評雙平臺流量優勢，美團旅行為酒店帶來的不僅是增量的住宿用戶，還有美食、娛樂等其他消費需求用戶的增量收入。數據顯示，在入住酒店時，有32%的用戶有美食需求，還有17%的用戶有休閑娛樂需求。因此，美團旅行推出住宿+餐飲打包產品，每個月可以帶來1.5億的高端酒店餐飲消費額，提升酒店行業的整體收入。

    管理創新方面，美團旅行希望酒店商家可以根據酒店自己的需求自主上單、自主定價、自主設定庫存、自主根據營銷的情況來發布營銷活動，同時可以自主提升整體效率。此外，據郭慶透露，在過去一年里，美團旅行聯合業內知名大學培養了數萬名互聯網的營銷師，數千名互聯網收益管理師，以此能夠幫助企業提升收益、降低成本。