貝夢德推出英格蘭和威爾士首列豪華臥鋪列車 大不列顛探險家號
貝夢德 (Belmond) 將榮譽推出穿越英格蘭和威爾士首列豪華臥鋪列車大不列顛探險家號,貝夢德豪華列車 (Britannic Explorer, A Belmond Train),該輛列車將于 2025 年 7 月首次亮相。
這列開創性的列車將經典鐵路旅行與當代大不列顛美食、文化風尚相結合,掀開了非凡“慢旅行”的新篇章。知名主廚 Simon Rogan 將傾力為賓客打造精致用餐體驗。他以創新的的烹飪方法和其餐廳的卓越品質享有盛譽,他在全球開設的餐廳共獲頒八顆米其林星和兩顆米其林綠星;他名下備受贊譽的 L’enclume 餐廳是其烹飪理念的亮點。列車的康養套房提供旨在放松和煥活身心的療法,而精心設計的文化節目則邀請旅客探索大不列顛的文化的精髓,以別樣視角探索這個國家的一些隱秘的瑰寶。
大不列顛探險家號從倫敦啟程,提供三晚的旅程,精選三條回味悠長的路線,穿越康沃爾 (Cornwall)、湖區 (The Lake District) 和威爾士 (Wales),賓客將一路飽覽壯美的自然景觀。白天,賓客可以選擇由導游帶領,下車體驗各種游覽活動,感受每個目的地豐富多彩的人文歷史和美景。晚上,乘客可以在觀景車廂內以植物為靈感的酒吧放松休閑,這里將成為不列顛探險家號充滿活力的社交中心。
在路線規劃上,旅客可以將兩個地區的旅程合二為一:星期五至星期一游覽康沃爾和湖區,星期一至星期四游覽威爾士。
打造大不列顛探險家號上的流動美景之窗
總部位于倫敦的著名工作室Albion Nord 精心打造了寧靜雅致的內飾,讓列車充滿十足的別樣英倫魅力,樹立了奢華設計的新標桿。色調的靈感來自于寬大的落地窗外令人嘆為觀止的自然世界,傳統圖案搭配奇趣細節,營造出寧靜又充滿活力的環境。
大不列顛探險家號設有 18 個車廂,精致而舒適。3 個豪華套房和 15 個套房在大不列顛島經過精心設計與打造,讓賓客的旅程體驗與目的地一樣非凡。在大不列顛島蜿蜒的海岸線和崇山峻嶺映襯下,乘客無論在是如家般溫馨的私密車廂、在列車水療中心放松休憩,還是在酒吧和餐車品味美酒佳肴,每一刻都化作一場視覺盛宴。
大不列顛的美食新視角
不列顛探險家號上的餐飲由享有盛譽的餐廳運營者 Simon Rogan 精心設計,他是大不列顛“從農場到餐桌”運動富有遠見卓識的領導者。Rogan 的菜單將以時令、可持續的食材為主題,食材均從當地采購,以展現大不列顛島不同地區的豐饒物產。三條路線都有定制下午茶、午餐和晚餐菜單,突出當地最優質的特色美食,每一餐都將大不列顛島的烹飪傳統體現得淋漓盡致。
談到此次合作,Simon Rogan 分享道,“對我來說,真正的奢華在于樸實無華的食材、用心種植、尊重它們周圍的環境,在最好的時節采摘。在我所有的餐廳里,通常使用當地的食材,我們與大不列顛島的種植戶和供應商合作,我們都對土地和自然界中的元素有很深的情結。這個理念讓我們的美食與食材的生長環境產生了共鳴,我很高興在大不列顛探險家號推出之際帶來這一理念,讓每一道菜體現出大不列顛島的多樣地貌。我希望每位乘客在享受美食的同時,還能感受到菜品與旅程之間的聯系,在列車上度過美妙難忘的時光。”
酒吧受維多利亞時代的藥劑師啟發,營造出雅致愜意的氛圍。賓客可以在這里品嘗到從植物中汲取靈感的創新雞尾酒,還有各種精選手工杜松子酒和精釀啤酒,都是英國獨立釀酒廠和啤酒廠的精品。
在如夢似幻的風景中來一場文化大冒險
大不列顛探險家號以全新視角帶領賓客游覽英格蘭和威爾士,為賓客提供該獨一無二的旅程和一些標志性目的地的獨享游覽權。賓客可以身臨其境地參觀世界一流的畫廊、令人嘆為觀止的國家公園、一座座歷史悠久的城市。旅程亮點包括私人游覽知名的 Hauser & Wirth Somerset、在 Da Costa 餐廳享用晚餐,在導游帶領下在風景如畫的威爾士徒步,在湖區迷人的風景中野泳,參觀康沃爾的彭贊斯 (Tremenheere) 雕塑園。
貝夢德列車和游輪副總裁 Gary Franklin 表示,“我們無比自豪地推出這趟革命性的全新列車,它進一步提升貝夢德在全球奢華火車旅行體驗資產組合中的領先地位。大不列顛探險家號將帶來真正的無與倫比的旅程;它將帶乘客游覽蜿蜒的康沃爾海岸線、斯諾登尼亞荒無人煙的國家公園以及浩瀚的湖區,打造前所未有的體驗。
我們很榮幸能迎來知名主廚 Simon Rogan 烹飪美食。他的創作理念開啟了一場美食之旅,與列車的冒險精神相得益彰,盡展大不列顛島的豐饒物產,突顯了沿途的本地特產。”
為貝夢德在英國的精彩絕倫的體驗組合添磚加瓦
貝夢德在英國擁有備受贊譽的雅致列車和歷史悠久的酒店,大不列顛探險家號進一步提升了該資產組合。其中,標志性不列顛普爾曼號,貝夢德豪華列車,英格蘭 (British Pullman, A Belmond Train, England) 以優雅的藝術裝飾設計和令人難忘的一日游著稱;皇家蘇格蘭人號,貝夢德豪華列車,蘇格蘭 (Royal Scotsman, A Belmond Train, Scotland) 則是英國僅有的、穿越高地的奢華旅行臥鋪列車。
貝夢德的精品酒店——卡多根,貝夢德酒店,倫敦 (The Cadogan, A Belmond Hotel, London) 距離倫敦維多利亞站僅 20 分鐘,方便人們在搭乘火車前后住宿,好似這座首都的一處寧靜的綠洲。湖區路線途經茨沃爾德時,大不列顛探險家號將獨家經停米其林二星級莊園酒店和餐廳——四季莊園酒店,貝夢德酒店,牛津郡 (Le Manoir aux Quat’Saisons, A Belmond Hotel, Oxfordshire)。
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