普吉島洲際度假酒店10月盛大揭幕 為安達曼海奢華入住體驗奠定全新水準

【國家旅業訊】洲際酒店集團近日宣布，普吉島洲際度假酒店于2019年10月盛大揭幕！酒店以普吉島的自然景色為設計靈感，融合了泰國深厚底蘊的傳統美學和當代設計格調，是洲際這一奢華酒店品牌在普吉島的首創之作。這座全新的避世謐境專為獨具品味的旅行者量身打造，設有221間奢華雅致的客房、套房和別墅。度假村依偎于天然純凈的卡馬拉海灘，這里素有“富豪集中地”之稱。從精心烹制的各色美饌到舒緩身心的養生護理項目，再到以普吉島雨林覆蓋的山景為幕布的活動場地，普吉島洲際度假酒店無疑是休閑游客和商旅人士的理想下榻之選。

普吉島洲際度假酒店的設計概念，是興建一座能代表泰式風格的矚目建筑。曼谷Habita Architects建筑事務所將酒店化作一處重新演繹泰國最古老文學作品《Traibhumikatha》的舞臺，這本書中詳細描繪了一幅令人向往的神話天堂景象，而酒店的建筑設計便是以“天堂”作為主題。從用于裝飾的畫作到雕塑，酒店設計的諸多層面都是泰國藝術家對《Traibhumikatha》的傳神表達。主要設計元素取材自當地的中葡式風格和自然景致，既彰顯了酒店背倚安達曼海的優越位置，也融入了精湛的泰國工藝。

酒店業主——Proud集團常務董事Pasu Liptapanlop表示：“普吉島天堂洲際度假村彰顯了我們的一大承諾，即維護普吉島作為全球首選旅游目的地的形象；同時，它也是對泰國文化精髓和真誠待客之道的有力詮釋，必將成為島上的一處社交熱地，為賓客帶來最精彩無比的娛樂、美食、養生和入住體驗。”

除了具有戰略意義的地理位置，度假村還坐擁叢林密布的群山、一望無垠的白沙灘和湛藍的安達曼海美景，度假村的221間客房、套房和別墅以當地的自然環境為設計靈感，將泰國的傳統藝術和當代設完美糅合，并且坐擁海景、環礁湖、山景或泳池景色，每間客房都堪稱一處精致的避世之所。此外，品牌標志性的洲際俱樂部也將為賓客提供極具個性化的服務和奢享禮遇，讓每一次入住都變成真正獨特難忘的回憶。

普吉島天堂洲際度假村總經理Bjorn Courage表示：“洲際是全球第一個真正意義上的國際奢華酒店品牌，擁有70年的悠久歷史，我們很高興能夠將‘洲際人生’帶到普吉島，在此繼續傳承品牌的開拓精神。普吉島天堂洲際度假村植根于泰國的傳統和匠人精神，將為獨具鑒賞力的旅行者打造一場觸動多重感官的旅程，激發他們深度探索這座備受歡迎的海島目的地，盡享滿足期許的難忘度假體驗。”

普吉島洲際度假酒店設有全面多樣的休閑娛樂設施，包括六座景色宜人的泳池、器材完備的健身中心、網球場、洲際俱樂部行政酒廊、星際旅行者兒童俱樂部（Planet Trekkers Kids Club）等。一天的戶外活動結束之后，賓客還可移步Sati Spa水療中心，享受以古老的亞洲養生之道為靈感的正宗水療護理項目，讓身心重煥活力神采。

Sati Spa and Wellness?水療中心被蒼翠的自然風景環抱其間，采用HARNN品牌在泰國自產的天然護膚產品和家居水療產品，設有八間理療室，其中包括兩間配有蒸汽室和浴缸的雙人套房。水療中心秉持賓客至上的理念，致力于為所有賓客打造獨具一格的招牌護理項目。從根據賓客生日定制的香氛護理體驗，到世界上首個使用泰國傳統Khit三角枕提升舒適感的泰式按摩，精心呵護的每一處細節能夠確保賓客盡情享受煥活身心的水療體驗。

除此之外，度假村還將美食探索體驗推向全新高度。所有餐廳和酒吧秉持可持續發展和綠色食材的理念，為傳統烹飪技法融入現代風味，必將帶領賓客開啟一場色香味俱全的美食之旅。

全日制餐廳Pinto的靈感源自普吉島舊城區及特色店屋餐館。餐廳的架子上放滿編織籃子，云石果汁專區裝飾著拼花地磚，意大利美食專區落鋪有磚和赤陶，冷肉和芝士專區綴有肉店主題圖案，鐵板燒和亞洲專區充滿中葡風格，而調味品架子則令人聯想起當地的雜貨店。此外，餐廳還供應果汁、軟飲、泰國精品啤酒以及出自首席調酒師之手的當地雞尾酒。

Jaras是度假村內的時尚泰菜餐廳，所選用的可持續食材均從島上的漁民及農場購入。餐廳環境私隱度高，飽覽優美海景，靈感來自卡馬拉沙灘的松樹林，借著特別設計的菜單封面、餐桌、樹干、以綠色點綴的中性色調，以及啟發自針狀松葉的燈具，精心演繹泰國生活、美食及藝術的精髓。

廚師之桌（Chef’s Table）每晚僅招待四人，讓賓客有機會欣賞大廚利用親身搜羅的新鮮食材，即席炮制出色的現代泰菜。菜單會根據當日的食材不時轉換，這項體驗旨在向傳統的優雅餐飲致敬，焦點包括盛載著精選頂級泰國香米的手推車，以及細心介紹窖藏酒單和提供葡萄酒或果汁配餐建議的品酒師。傳奇調酒師Joseph Boroski采用當地香草和香料調制出多款獨一無二的手工雞尾酒，與餐廳的地道泰式餐飲體驗配合得天衣無縫。

別具格調的沙灘酒吧兼酒廊Pine推崇赤足生活，供應一系列頂級美食及飲品，讓賓客在醉人海景下細意品嘗。Pine洋溢獨特的沙灘俱樂部風情，服務殷勤周到，為賓客呈獻多款精美誘人的小食。賓客入座后，將有專人奉上招牌迎賓特飲、冬陰爆谷，以及散發松樹清香的凍毛巾。Pine供應多款美味輕食，包括經過重新演繹的池畔經典美食，主打高蛋白、低卡路里的健康膳食理念。生鮮吧（Raw Bar）主理新鮮的當地及全球海鮮菜品、生蠔、刺身等。酒吧顧問Joseph Borowski的創意之作是Pine區別于普吉島其他沙灘酒吧的一大特色之處，這位酒店首席調酒師與享有盛譽的Mixsultant?聯手合作，開發出一系列健康功能飲品、泰國香草及香料風味雞尾酒，以及融合經典傳統和現代風情的招牌雞尾酒“Modern Day Old Fashioned”。

度假村的主餐廳Heavenly Pavilion Lounge以喜瑪潘魔法森林（Himmapan Forest）為設計靈感，主打白色和銀色色調，蒙塔花形吊燈和動物雕塑尤為引人注目。Sawan Beans & Leaves Bar裝潢奢華景致，俯瞰酒店景致，供應源自清邁的手工采摘野生茶、當地農場主供應的單一產地小批量烘焙咖啡、泰國有機可可豆制成的高檔巧克力美味以及健康清爽的飲品。

如需預定客房或咨詢信息，請發送電郵至 icphuket.info@ihg.com 或 點此瀏覽酒店官網www.intercontinental.com