從河南這座小鎮，看鄉村高端民宿如何影響旅游業

五月中旬以來，攜程度假農莊安陽林州石板巖店店長代剛明收到了一些老客戶詢問農莊何時恢復營業的消息。他所在的民宿，是攜程集團以公益為背景打造的高端民宿，坐落在太行大峽谷景區內，22年元旦試營業，3月正式開業并迎來了一波客流量小高峰。

但，隨著疫情的嚴峻，當地防控政策在3月18日之后收緊，4月19日后，農莊暫停營業。

代剛明不知道新的防疫政策實施到什么時候，但他在爭取適度地部分開業。在三月短短的營業間隙里，這座農莊給住店客人留下了深刻的印象，這讓他們在清明節，在五一，以及其他時間，都不停地追問，他們什么時候可以再來體驗一番。

客人的問候，讓代剛明對疫情后的營業前景恢復了一些信心。

一  為什么是林州？

每年的4月到10月，是太行大峽谷的旅游旺季。過去幾年，林州大力發展旅游業，鄉村旅游則成了鄉村振興的一個重要手段，在政策的推動下，鄉村民宿也在近幾年如火如荼地發展。

攜程度假農莊，就是在這樣一個背景下，進入到安陽林州石板巖鎮。攜程度假農莊的初衷是用鄉村旅游來振興鄉村。利用高端的鄉村民宿，吸引游客留在鄉村，消費在鄉村，是振興舉措的關鍵邏輯。

林州店選址所在的石板巖鎮無疑是一個有潛力的鄉村，這里背靠著大峽谷，距離林州市區僅半個小時車程，距離安陽和鄭州也不算遠。

太行山雄奇俊秀的地貌，四季交替的風景，古樸的石材建筑，吸引了一批又一批來自河南全省乃至全國其他省市的藝術家和學生們來這里寫生創作，石板巖是“中國文聯寫生創作基地”，被稱為“中國畫谷”。畫家寫生者們通常在這里少則停留5-7天，多則停留半個月到一個月。

二 重要的是性價比，而不是純粹的低價

隨著太行大峽谷風景區的知名度上升，來這里休閑度假的人也越來越多。這也讓石板巖鎮的民宿迎來了一個數量上的爆發式增長。當地農民把自家的院落開辟成寫生基地、農家樂、民宿，為前來寫生創作的畫家和學生們提供服務。石板巖鎮黨委書記路紅衛介紹，目前石板巖鎮有農家院、寫生基地、民宿300余家。

這其中，高端的住宿產品，占比不到10%。在路紅衛看來，“這個占比遠遠不夠。”他表示，疫情改變了人們的消費觀念，游客越來越注重消費品質。2019年五一，戶籍人口1萬人的石板巖鎮涌進近5萬名游客，價格上千的民宿家家爆滿，遠遠的甩開了定價一兩百元的農家樂。

攜程后臺的數據顯示，在旅游旺季，林州當地民宿在數量上也滿足不了游客的需求，更多人會分流到周邊的市縣。如果沒有質量的提升，出于消費品質和安全的考慮，這種分流只會變得更嚴重。代剛明說，“你就會眼睜睜看著那個客人，住到別的地方，而你的價格越賣越低，客人越做越少。”發展高端民宿，因此成了林州旅游經濟轉型升級的新任務。

需要高端民宿的另一個原因，還在于吸引更多類型、更具消費力的游客。林州的旅游，就是“紅，綠、藍”三色旅游并駕齊驅，“紅色旅游”是指以紅旗渠精神、谷文昌精神和扁擔精神為代表的精神感悟體驗游；“綠色旅游”是指以太行大峽谷為代表的綠色生態休閑游；“藍色旅游”則指的是林慮山國際滑翔基地為代表的藍天滑翔運動游，這里每年都要舉行國家級和國際性的高山滑翔賽事。

攜程度假農莊，自然成為了帶動石板巖鎮發展高端民宿的一個標桿。不管是攝影愛好者以及極限運動愛好者，路紅衛笑著稱，“要想吸引這一類人群，就需要更多像攜程度假農莊一樣的高端的民宿進來。”

事實上，農莊開業期間的情況驗證了這種吸引力。

代剛明稱，不少人在進入農莊參觀一番后，臨時改變主意不回市區并留宿在這里。一位來自鄭州、從事醫務工作的客人，暫停營業后多次問詢，并表示“想進山去休息一下，靜兩天。”

城市化進程依然在洶涌澎湃，人們也越來越需要安靜一隅來釋放壓力。在石板巖鎮，代剛明清晰地看到，人們旅游的需求正在變化。太行大峽谷毗鄰鄭州的區位，讓它成了鄭州新一線城市居民向往山林、尋找放松身心的熱門度假選擇。而他和他的攜程度假農莊要做的，就是抓住這個趨勢，讓這場城鄉之間的雙向流通，變得更加頻繁和穩固。

三 住宿的樂趣不止在風景，更在于文化體驗

事實上，石板巖鎮不僅有太行大峽谷這樣一個得天獨厚的自然資源，身處河南省和安陽市這一中原文化的核心地帶，也讓它擁有了大量值得被開發的文化資源。

作為河南省最北部的城市，安陽歷史上曾是多個朝代的古都，沉淀了中華文化最古老的文明，安陽殷墟則被列入世界文化遺產。在當地發展旅游業的背景下，它也成了眾多外省人在河南進行文化尋根的目的地之一。

扎根這樣一個地區，農莊要提供給客人的產品，必然不能只停留在住宿和美食體驗，文化體驗也是旅游的樂趣之一。而挖掘農耕文化和當地非遺文化，正是代剛明和同事們最近努力的重點。

事實上，現在如果你來到農莊，在服務島大堂，你首先就能看到農耕工具、農莊農耕畫、植物拓染材料陳列其間。入住后，還可以進一步參與農莊共建，體驗種花、澆水、施肥、除草、摘菜、摘花椒的快樂，或者在摘完山楂、柿子后，親手將其制作成山楂餅或柿餅，嘗試制作柿子香囊和植物拓染。

結合二十四節氣，農莊還策劃組織了3月春耕節、5月種植節、6月露營節、9月戶外節、10月秋收節等一系列時令活動，若你來的時機正好，還可以參與到一場特定的主題活動中來，享受一場山區農耕和非遺的精神盛宴。

除了這些農耕相關的體驗，用戶還可以探索當地文物古跡和民俗文化，農莊推出了古跡走訪，剪紙，篆刻，甲骨文，泥塑，面塑，四股弦，淮戲，皮影戲等非遺文化體驗項目。甚至還有一系列公益活動，讓游客通過鄉村研學、村莊走訪，更深度地了解當地的傳統民居和生活。

豫北旅游看安陽，安陽看林州。石板巖鎮之所以能成功打造出一條鄉村旅游+寫生的產業鏈，關鍵也在于當地在旅游開發的同時，非常注重傳統文化、傳統建筑的保護。建房子可以，但你不能砍掉一棵樹；修路可以，但鋪的是石板，而不是水泥，只為留下傳統和鄉愁。

留住鄉愁，是石板巖想要給游客的第一印象，惟其如此，石巖鎮現在的國家級和省級的保護村落，才能有12個之多。 而市場也回饋了這份努力。數據顯示，去年林州市石板巖鎮接待的游客超過了300余萬人次，旅游帶動的經濟收入超過了10億。僅僅石板巖鎮的一個村——高家臺，年接待游客就超過20萬人次。

對挖掘出鄉村旅游這條振興道路的石板巖鎮來說，這當然是一個值得驕傲的故事，背后是當地人近十年的努力。而對87年出生的代剛明來說，扎根在這個小鎮上，這座農莊里，讓農莊發揮領頭羊的作用，帶動當地的民宿行業和周邊產業，把品質和收益提上去，是這位河南年輕人的一個小目標。

這些目標，讓他在疫情下，也懷揣著對當地旅游業的信心，步履不停地往前走著。下一步，他打算做一個太行山的四季系列分享到網絡上，用一個月或半個月更新一次的頻率，吸引更多人來太行大峽谷，感受四季在這里交替的魅力。

“大山里現在都開始綠了，夏天更值得來。” 代剛明說。他期待著早日恢復營業的那天。